切りした豆腐にタラコとだし汁を加えて塩みかん(完熟)をプラス
下茹でしたブロッコリーに和えます。
タラコの生臭みをみかんの香りがコーティング
前菜や箸休めにいかがですか？
野菜ソムリエ　知久幸子さん