作り方

• 1 ボウルにAの材料を入れ、なめらかになるまで混ぜる。
  Bのハチミツと完熟塩みかんは混ぜ合わせておく。
• 2 フライパンに油（分量外）を熱し、一度火からおろして濡れ布巾の上で熱を取る。
  再度火にかけ、おたま一杯分の1のタネを入れて弱火で焼く。
• 3 表面がぷつぷつと膨らみ出したらひっくり返し、更に弱火で中まで火を通す。
• 4 焼けたパンケーキにバターを落とし、
  上から混ぜておいたハチミツと完熟塩みかんをかける。