塩みかんレシピ集SHIOMIKAN RECIPE
塩みかんレシピ集 > 野菜, お酒のおともに, 小鉢
材料（２人分）
- 長芋
- ２５０ｇ
- モッツァレラチーズ
- １個
- 大葉
- ２枚
- 塩みかん（完熟）
- 小さじ１/２強
- ごま油
- 大さじ１
作り方
※ 塩みかん（青）とオリーブオイルでもお試しください。
- 1 塩みかんをごま油でとく。
- 2 長芋（皮つき）とモッツァレラチーズを５㎜幅の輪切りにする。
大葉は千切りにする。 - 3 耐熱皿に長芋とモッツァレラチーズを交互に並べ、
①をかけてオーブントースターで１０分ほど焼く。 - 4 大葉をトッピングして完成。
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