農業生産法人 株式会社ミヤモトオレンジガーデン

2018年6月

春キャベツ

2018-6-14 10:23
テーマ : 近況

こんにちは、亀井です。

先日春キャベツをいただきました!
春キャベツの旬が気になって調べたのですが、
3月から5月のようです。

もう6月なので、
もしかしたら春キャベツではないのか。
怪しいところですが…

おいしさに間違いはありませんでした!

塩もみにして、鰹節、少しお醤油。
わたしの一番好きなキャベツの食べ方です〜

野菜もくだものも、
旬のものを食べることを大事にしたいなぁと
改めて感じたのでした。

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こんにちは、栽培担当の中島です。

今日は梅雨の晴れ間で、

当社を含めて、農薬散布をしているみかん農家が多くありました。

ただし、同じ梅雨の晴れ間でも、昨年までとの違いは、

・気温が高いが、空気がカラッとしている
・ジリジリと暑さを感じるが、風はさわやか

といったところでしょうか。

こんな過ごしやすい梅雨は初めてのような気がします。

これくらいの気温と湿度で夏が終わればいいのに、

とか、そんな都合よくはいきませんよね(苦笑)

このあと、例年以上に暑くなると予想されています。

体調に気を付けて作業していきたいものです。

最後に今日のみかんと街並みinカシノキの下からをお届けします。

雲一つない晴天です!!

(写真1:今日のみかんと街並みinカシノキの下から)

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