農業生産法人 株式会社ミヤモトオレンジガーデン

2019年7月
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テーマ : 野菜ソムリエの愛媛旅日記

みかんでもっと笑顔になる「八幡浜ちゃんぽん」

野菜ソムリエ 小宅祐子さん vol.261

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こんにちは。野菜ソムリエの小宅祐子です。

先日、愛媛県は八幡浜市川上にあるミヤモトオレンジガーデンさんのみかん畑を訪問しました。極上のみかんが今か今かと色づくのを待っている様をこの目で見ることができ、感激でした。

さて、八幡浜市の名物はみかんだけではありません。地元のソウルフード「八幡浜ちゃんぽん」もその一つ。ちょうどお昼時に着いたこともあり、有名店「ロンドン」へ連れて行ってもらいました。実は長崎出身の私はちゃんぽんには少しうるさいのですが、とんこつと魚介ベースのコクのある長崎のちゃんぽんと違って、鶏ガラベースの八幡浜ちゃんぽんはあっさり。とても食べやすく美味しかったです。特に野菜がシャキシャキと歯ごたえは残しつつも甘みが出ていて食感が絶妙でした。

このお店、私たちが入ってから出るまで入れ代わり立ち代わりでほぼ満席状態。人気店であることがうかがえました。八幡浜を訪れた際はぜひ行ってみてくださいね。

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果物がもっと好きになる 「人生いろいろ ジュースもいろいろ」

野菜ソムリエ 知久幸子さん vol.260

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こんにちは!野菜ソムリエの知久です♪

先日、4年ぶりに愛媛県八幡浜市を訪れました。八幡浜市といえば道の駅・八幡浜にある、産直交流施設のアゴラマルシェ。こちらで有名なのが、100種類以上ある柑橘ジュースです。さすが愛媛で有数の柑橘産地ですね!噂には聞いていましたが、実際に目の当たりにすると圧巻でした。使われている柑橘の種類も10品種以上。どれを選ぶか迷ってしまいますね。

そんなジュースコーナーの上に貼ってあるキャッチコピーが「人生いろいろ ジュースもいろいろ」でした。思わず声に出して笑ってしまいました。「〇〇ちゃんは情熱的なタイプだからブラッドオレンジかな」なんて、想像しながら選ぶのも楽しいです。

もちろん、ミヤモトオレンジガーデンの温州みかんを使った100%ジュースも販売されていますよ。冷蔵庫には、すぐに飲める小瓶タイプも揃っているので、いくつか購入して飲み比べてみるのも楽しいかもしれませんね。

 

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